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紅赤水 傳遞貴州“鮮”力量

金秋葉黃，丹桂飄香。近日，第二十五屆中國農產品加工業投資貿易洽談會（以下簡稱“中國農加會”），在河南省駐馬店市圓滿落幕。這個素有農產品加工業“風向標”之稱的國際盛會，本次以“做好‘土特產’文章 推動農產品加工業高質量發展”為主題，由農業農村部、河南省人民政府主辦，農業農村部鄉村產業發展司、河南省農業農村廳、駐馬店人民政府承辦。

 本屆中國農加會聚焦農產品加工，展覽面積達6萬平方米，致力于搭建屬于中國“土特產”品牌的名優精品展臺、合作交流平臺、宣傳推介舞臺。開展期間，來自全國32個省（市、自治區）和新疆生產建設兵團、河南省各省轄市的企業和相關機構積極參展，參會企業總數超4000家，參會客商和專業觀眾人數超過3萬人。貴州紅赤水集團有限公司（以下簡稱“紅赤水”），攜旗下“桫欏妹”“自然傳奇”等休閑竹食品系列亮相本屆盛會，向全國消費者展示來自貴州“竹鄉”的“鮮”力量。        紅赤水總經理辦公室主任鄧啟彬在采訪中表示：“我們的竹筍系列產品，主要來自于貴州海拔1600米以上的竹筍，深受國內外消費者的喜愛，目前已出口到美國、日本、馬來西亞等國家。去年，我們在國內銷售額達1.6億，而出口方面（銷售額）則達1.2億左右。”新華社鏡頭下，鄧啟彬自信而驕傲，而他的身后，身著貴州特色服飾的工作人員積極引導參展者試吃，筍尖、筍片、高山竹筍……紅赤水竹筍系列產品的鮮嫩色澤與清新口感令眾多從業人員印象深刻。

作為一家以生產竹筍類、菌菇類、肉食類休閑零食為主，集研、發、產、銷為一體的休閑食品生產企業，紅赤水的“鮮”力量不僅源于赤水天然生態和品牌保鮮鎖鮮技術，更來自集團領先的生態化、產業化、組織化發展戰略。
    據了解，紅赤水自創立以來便注重綠色生態發展，近年來更是重點圍繞用地集約化、原料無害化、生產智能化、廢物資源化等關鍵環節進行工廠改造，于2022年入選“貴州省綠色工廠”；在政策的支持下，紅赤水與當地農民、合作社建立起全新的合作模式體系，以產業化思維帶動上萬農戶增收，于今年年初榮膺“農業產業化國家重點龍頭企業”榮譽；而紅赤水產業園區，以龍頭企業帶動、孵化小微企業，幫助小微企業實現小作坊到工業化轉變，助力當地經濟發展的集群化道路初見成效，如赤水市情鄉源生態食品有限公司，在入駐園區兩年間，已完成了廠房500平米到5000平米的跨越式增長。

本屆中國農加會，為推動中國農產品加工業的發展提供了一個良好平臺，為相關企業與機構帶來了更多的機遇與支持。相信紅赤水也將繼續秉承“精益求精、追求卓越”的匠人精神，積極響應官方號召，在穩扎穩打提升自身影響力的同時，為促進農業產業融合、推動鄉村產業發展的遠大目標，持續奉獻力量。